Информационно-
аналитическая
газета
МР «Мосальский район»
12+

Полезные ссылки

Официальный портал органов власти Калужской области
admoblkaluga.ru
Администрация Мосальского района
adm-mosalsk.ru
Запись в лечебные учреждения Регистратура40.рф
регистратура40.рф
Пенсионный Фонд России
pfrf.ru
Газета «Весть»
vest-news.ru
Телеканал «Ника-ТВ»
nikatv.ru
Главная / Земляки / Питайтесь правильно

Питайтесь правильно

07.03.2018
Питайтесь правильно

Лицо женщины – визитная карточка ее красоты. Для хорошего состояния кожи, общего внешнего вида, здоровья и работоспособности, важно правильно и полноценно питаться.

Повар кафе «Сказка» Ирина Иванова уверена, что питание существенно влияет на состояние кожи, ногтей, зубов. Поэтому, чтобы быть здоровой, дневной рацион должен содержать полноценный белок, витамины, минералы и другие необходимые питательные вещества.

«Когда женщина здорова – она женственна, на ее лице добрая улыбка и лучезарно светятся глаза. Для красоты и гармонии женского организма очень важны витамины – источник жизни, здоровья и красоты. Поэтому круглый год нужно есть как можно больше овощей, фруктов, салатов, где основными ингредиентами являются овощи. Употреблять в пищу необходимо натуральные продукты, без консервантов, а приготовленные блюда должны быть вкусными и полезными. Именно такие блюда мы стараемся готовить в нашем кафе. А чтобы блюда выглядели привлекательными, нужно уметь их красиво оформить, украсить овощами, зеленью», – утверждает Ирина Ивановна.

Готовить Ирина любила с детства. Этому искусству ее учили бабушка и мама. Она навсегда запомнила ни с чем несравнимый вкус бабушкиных пышных и ароматных лепешек, оладий, творожников и блинчиков из русской печи. А коронными мамиными блюдами были холодец, жареное и тушеное мясо с картошкой, вкусные супчики и щи. Разумеется, все это готовилось из натурального мяса и непременно в русской печке, поэтому и вкус был необыкновенным.

В семь лет Ирина уже самостоятельно пробовала выпекать в духовке кексы, и они очень нравились всем домашним. Поэтому после школы девушка выучилась на повара-кондитера и уже восемь лет работает поваром в кафе «Сказка».

«Все мы любим домашнюю пищу. Вот и я всегда стараюсь готовить так, чтобы приготовленные блюда были домашними, стараюсь разнообразить ассортимент овощных салатов, ищу какие-то новые рецепты. Например, в салат из крабовых палочек можно добавлять не только привычную всем кукурузу, но вместо нее – фасоль и как можно больше зелени, и это тоже очень вкусно, а главное – полезно», – поделилась секретами поварского мастерства Ирина Ивановна.

«8 Марта – это начало весны, начало жизни в природе, первое тепло. Пусть это тепло навсегда поселится в ваших домах и душах, дорогие женщины, а ваше настроение всегда будет праздничным. Будьте здоровы, красивы, очаровательны, дарите улыбки, радуйтесь и получайте замечательные впечатления. Пусть дни ваши будут светлыми и безоблачными», – поздравила всех мосальчанок с женским праздником Ирина Иванова.

Наталья ХОЛМАТОВА