Информационно-
аналитическая
газета
МР «Мосальский район»
12+

Полезные ссылки

Официальный портал органов власти Калужской области
admoblkaluga.ru
Администрация Мосальского района
adm-mosalsk.ru
Запись в лечебные учреждения Регистратура40.рф
регистратура40.рф
Пенсионный Фонд России
pfrf.ru
Газета «Весть»
vest-news.ru
Телеканал «Ника-ТВ»
nikatv.ru
Нет коррупции!
admoblkaluga.ru

Главная / / Накормит всех вкусным хлебом

Накормит всех вкусным хлебом

10.01.2018
Накормит всех   вкусным хлебом

В «Домострое», составленном протопопом Сильвестром для молодого Ивана Грозного, писалось: «хозяйка-государыня должна знать, как муку сеяти, как квашню поставити и притворити, и замесити, и хлебы валяти и испечи…». Если вспомнить русские народные сказки, то и царевна-лягушка не чем-нибудь должна была удивить свекра-царя, а хлебом.

Вкусным и свежим хлебом обеспечивают нас пекари СПЗССПК «Содружество». Город спит, а они на ногах, «колдуют» над тестом, формуют его, следят за процессом выпечки, чтобы уже утром жители района с прилавков магазинов могли купить тепленькую, только что испеченную хлебобулочную продукцию. А пекарям в это время отдыхать некогда, они замешивают новую партию теста.

Пекарь Лидия Акуленко большую часть новогодних каникул проведет на предприятии за замесом и разделкой теста и у печей, выпекая разнообразную хлебную продукцию, чтобы заполнить прилавки магазинов «Оригинальным», «Дарницким», «Социальным» формовым хлебом, хлебом с отрубями, луковыми рулетами, лавашами и батонами, а также горячей выпечкой, которая разделывается вручную и доставляется утром «с пылу с жару» в магазины МОСПО, индивидуальных предпринимателей и в торговые точки сельских населенных пунктов.

Она – многодетная мама троих замечательных мальчишек девяти, восьми и четырех лет. На предприятии работает второй год, но прекрасно освоила все премудрости и тонкости профессии пекаря. За смену пекари выпекают 300-350 кг хлебобулочных изделий. Когда хлеб печешь с любовью, хорошим настроением и добрыми чувствами, он получается особенно вкусным, ароматным и воздушным. Такой хлеб всегда считался счастливым и приносил здоровье всем, кто его ел.

«Пусть новогодний праздник и Рождество принесут не только счастье, но и уверенность в завтрашнем дне. Всем мамам, настоящим и будущим, я желаю в новом году крепкого здоровья, счастливых глаз, умных и здоровых деток, спокойных ночей и ласковых улыбок», – поздравила мосальчан с новогодними праздниками Лидия Акуленко.

Наталья ХОЛМАТОВА